BOISETTIN mélangé Affiné

2,60

BOISETTIN mélangé Affiné
Vendu : à l’unité

Description

Vendu :
à l’unité

Poids :
180 gr.
Fromage artisanal fabriqué à la main et sujet à dessiccation.
Poids variable.

Composition :
Lait de vaches d’une ferme située à 10 km de l’exploitation + lait de nos chèvres – présure – sel.

Description :
Fromage à pâte lactique recouvert d’un géotricum et d’un pénicillium. 2 à 3 jours d’égouttage suivis de 3 à 4 jours de séchage et encore 15 à 21 jours d’affinage dans nos caves.                                                

Conseils de dégustation :
sortir du frigo 1h avant dégustation.
A déguster avec du bon pain frais traditionnel.
A consommer sans modération !

Conseils de conservation :
à conserver au frais.

Informations complémentaires

Poids 180 g