Description
Vendu : à la portion
Prix (TTC) :
15.25 euros le kilo soit environ 3.85 euros la portion (varie en fonction du poids de la portion)
Poids :
portion de 250 gr environ (+ ou – car portion découpée manuellement dans la meule)
Composition :
Lait cru de vache – sel
Description :
Fromage à raclette au lait cru de vache à pâte pressée non cuite fabriqué par la fromagerie des Monts de Joux dans le Doubs. Matière grasse : 29 %
Produits extérieurs :
la coopérative fromagère « La Rondenne » située à Desne (39) regroupe 12 adhérents situés dans un rayon de 25 kms autour de la fruitière.
Conseils de dégustation :
Raclette en famille ou entre amis, accompagnée de charcuterie artisanale et de pommes de terre : un délice !
A consommer sans modération !
Conseils de conservation :
à conserver au frais.
